八郎生姜は元々は土佐の大ショウガで、熊本で固定され栽培されています。特徴は大きく（当農園は無肥料なのでそこまでではない）繊維少なめで香りがまろやか。ぜひお試しください。 古根生姜とは植え付けの際に種芋とされた生姜のことです。生姜の種芋とはその前年に収穫されたものをよく年の春に植え付けます。つまり2年土の中で生育した生姜です。 通常の生姜よりも繊維質が多く辛味が強いのが特徴です。

八郎生姜は元々は土佐の大ショウガで、熊本で固定され栽培されています。特徴は大きく（当農園は無肥料なのでそこまでではない）繊維少なめで香りがまろやか。ぜひお試しください。 古根生姜とは植え付けの際に種芋とされた生姜のことです。生姜の種芋とはその前年に収穫されたものをよく年の春に植え付けます。つまり2年土の中で生育した生姜です。 通常の生姜よりも繊維質が多く辛味が強いのが特徴です。

完熟済み販売中です。 三畳食品のメイン芋。農園主は一番好きです。

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三畳食品のビワは無化学肥料・無農薬栽培。 屋久島の自然の恵みをいっぱいに浴びながらも、風雨にさらされ、病気や虫の害から免れて、 自力で養分を吸い上げ太らせたタフでジューシーなビワです。 いわば屋久島の自然の恵みと作物の生きる力の結晶です。 「ご自宅用」は、多少の傷があり、大きさ・色・形が色々です。 ご自宅用、加工（びわ酒・びわジャム・びわゼリー）などの加工用にオススメです。あくまで参考ですが、35～40個くらいです。 当農園のビワは露地栽培のビワ。つまり太陽を直接浴びて、大雨や大風に耐え抜いたビワです。こすれて産毛がとれていたり、多少の擦れや傷もございますが、中身は損傷ありませんので、ご了承下さい。 画像の縦線は傷ではなく、完熟の証であります。 ※2021年度の収穫時期は4月初旬より収穫開始を予想しております。 ご予約受付中です！お早めにどうぞ！ 出来るだけ樹上で完熟したビワをお届けする努力をさせていただきますが、元来、日持ちのしないデリケートな果物です。商品が到着後は出来るだけお早めにお召し上がり下さい。 ご注文を頂いた順に、収穫次第、順次発送いたしますが、発送までにお時間を頂く場合がございます。ご注文頂いた時点で発送予定日をご連絡いたします。 発送前でしたらキャンセルも可能です。 ※お届けの際は、しっかり検品して発送致します。万一発送中のトラブル（落下・押し潰され・遅延）が発生した場合は、ビワが痛み、黒ずむことがございます。その際には改めて新しいものをご用意させて頂きます。ビワは大変デリケートな果物である為、ご理解のほど宜しくお願い致します。